千寿ルリ子のブログ

デザートは、マンゴーとココナッツのムースをはじめ、涼しげな組み合わせで　色合いもとっても綺麗だったけど、わぁ〜〜って思ったのは、器のセンス。お互いの良さを引き出す色と形の選び方に、後藤店長さんの芸術性を見て ただただ脱帽でした〜。お抹茶と和菓子も　ピンクとブルーの2色の紫陽花を用意してくれて、最後の最後まで　こだわりを感じた。和菓子はつなぎ←勝手に私はこう言ってるけど、、○○を使っていますか？と尋ねたら、その通りだった。ほんと、一寸かわった　味吉兆でしか食べられない味。絶対に食べる価値がある。又、店内には　いつも長唄が流れていて、季節によってテーマやストーリーがあるのか　それも興味深い。後藤店長さんて　私と一つしか違わないから　同じ世代で話しやすいし、物腰がやわらかいし、こういう人と何か新しい事を考えたら、きっと　いいアイディアがバンバン浮かぶだろうな〜って思いながら　お店を後にした。今後も末長く宜しくお願いしま〜す。m(__)m。

若アユは、目の前で焼きながら　一匹づつ、葉っぱの形の器に取って、緑酢で食べるんだけど、こういうのって、相手と会話をしながら楽しく食べれるから好き。新じゃがまんじゅうと、タコとオクラの酢のものも、京都を感じさせる味付けで、本当に毎回　日本料理の奥の深さを見せてくれる。お食事は、吉兆名物のたい茶漬け。去年も書いたけと、やっぱりここのたい茶漬けは天下一品。これを食べないと　夏は来ない。笑。それに加え、赤だしとお漬物が抜群に美味しくて、私は　きゅうりの中にみょうがを刻んでつめたお漬物は　家で真似していま〜す！(^^)v。

椎間板でも、手と脳みそは正常に営業（笑）しているから、ブログはやります〜。〜〜〜今月はじめ又、味吉兆さんのお任せランチを食べました！今月は紫陽花のイメージ。じゅんさいとあずきの△型ごま豆腐をはじめ、ごりのうまだきや　かきの葉のあなご寿司等、軽くお口ならしのあと、アワビの椀もの、お造りには、桃の形みたいな器に　はもの薄切り・ウニ・トロに傘がかかっている演出で、梅雨を意識したデザイン。緑のパイナップルみたいな器を開けると、縁起のいいお赤飯が入っていて、アスパラと海老の黄身酢かけや、海老の頭等、薄味同士のハーモニーが　とても上手くからみ合っていて、サスガ吉兆だよね〜って感心しました〜

2〜3日前　「ルリちゃん元気？」、ジャズボーカリストのTさんから　しばらくぶりで電話が入った。彼女のご主人はジャズの演奏者で、CDも、何作品も全国発売している。このご夫婦、昔ジャズの渡辺貞夫さん（ナベサダの愛称で知られる）のご兄弟の　渡辺文男さん（ドラム）達と組んで、コンサートをしていた。知人の紹介で、私は渡辺さんやこの人達のチャリティコンサートの、チケットデザインをさせて戴いた事があって・・・。それがご縁で、渡辺文男さんのドラムを聴きに　ライブハウスに行っていた。演奏が終わると、気軽にお話しが出来る人柄で、腰の低い人だな〜って　いつも思っていた。どっかの　おごり高ぶった、俺は○○なんだよ！って言う、自分に陶酔している人間とは違い、きさくでいい人だった。その頃の話しや Tさんのお子さんの話しや、共通の友人（とは言っても　私よりも2つ位下の学年だけど、）が代官山の駅前で　開業医をはじめて（女医で歯医者さん）頑張っている話しや、その彼女の妹さんがプロゴルファーで、近々
　いいともに出る予定〜って話し等をして、結論として、結局あの頃の中で一番ビンボーで、くすぶっているのは私ネ！(^_-)vっと言って 笑ってしまった(^^ゞ。爆笑〜！でもすごい楽しい会話だった。もとは彼女は　展覧会の件で電話をくれたんだけどネ！“今度　あの頃の人達みんなで、お食事でもしようよ〜”って話しになったけど、私は　マジ　楽しみです〜。

今日、展覧会に行く途中、珍しく銀座で迷子になった。ホント　みゆき通りで迷子になったのは、初めてかも知れない・・・恥(;^_^A。〜〜〜そして私はどうしたかって言うと・・・、〜〜画像の男の子に道を尋ねました〜(^O^)／。この子　とにかく親切な子で、展覧会場の地図の書いてある葉書を見ながら、一緒に行きましょう・・・って言ってくれて　良心的だった。チラッと手元を見たら、お店の名刺と案内用のチラシを持っていたんで、ああ　お仕事中に悪かったなァ〜って思って　謝った。で、何のチラシだったか、って言うと、画像下の『1日限定20食！ランチコーススタート！！(^^)／▽☆▽＼(^^)』と書いてあって、黒毛和牛の“簾邸（れんてい）”と言うお店のご案内だった。みゆき通りのディオールのそば・坂口ビルのB1なんだけど、なかなかお手ごろ価格だし、銀座にこういういいお店があったんだ〜って　後からマジマジとチラシを見てしまった。←これ　ホント。銀座でランチをする人達にはおススメ。私も近々食べに行っ
てみようかな〜って思ったので、先にブログで紹介しました〜(^^)v。画像のA君、本当に助かりました。有難うございましたm(__)m。今日は徒歩だったし、又椎間板に今朝なりかけたし、あのまま迷子であっちこっち歩き回ったら、腰痛がぶり返す〜って思っていたんで　感謝です〜。所で展覧会は・・・と言うと、余りに吸収したものが多過ぎて、プラスになる素敵な出会いが色々あって、又、ここには一寸書けないんだけど、前々から探していた作家さんの絵の消息？が偶然わかって、・・・いい事だらけで、とても実の濃い時間が沢山で書ききれないので、やめる事にしま〜す、(^^ゞ。・・・いい日でした〜◎。

昨日は五十嵐淳子先生のお教室でした〜。今回のテーマは、フレッシュフルーツを使ったアレンジメント。ただ好きにアレンジしていく訳では無く、花材全ての側面を意識しながら半円形を作り上げて行くやり方に、こうやってするんだァ〜〜って　一輪ごとに納得しながら制作していた。(^-^)。画像・1は淳子先生。いつも素敵なんだけど、昨日はジーンズで、凄くカッコ良かった！私と並んだら　絶対に同世代のお友達に見える・・・、そう思った位若かった。ネイルも、シックな中に、華やかなネイルアートがほどこされていて、本当にトータル的に見て、ヴィーナスみたいな人だな、って感じた。2は、昨日やった花材と　出来上がった私の作品。教室の中に、完成作品が撮影出来る様　台を用意してくれている。真ん中に置くよりも、かべ・うしろ・すみっこギリギリに置いた方が、花の良さが伝えられやすいかなァ〜と思い、すみっこに置いて撮影してみた。3は、淳子先生とのツーショット！キラキラモードのお姫さまのイメージに編集した。m(__)m＋(
=^▽^=)！4は、二階のカフェに行く所に置いてある　かわいらしい演出。○秘マークは、ここの教室の　もう一人の男の先生。私はこの先生の一輪挿しのセンスがとても好き。私が作ったものと、この先生が作ったものを比較すると、やっぱり違う。私の場合は、わぁ〜　キレイ！で終わってしまうが、先生の場合は、変わっているナ、他にどんな作品があるのか見てみたいナ、って思う。まさにこれがプロと素人の差だな〜って感じている。〜パストーンから帰ると、ビルの内装やインテリア、無造作に置いてある作品の数々を思い出して、新しいアイディアが色々と浮かんで来る。昨日も帰宅後、クロッキー帳13枚位、ひらめいた作品を描きとめておいた。・・・、所で、ここの教室に来ている他の生徒さん達、どの人を見ても何となく余裕がある。何かをするにしても、私が先なの！タイプの どっかのお母さん達みたいな、せせこました所が無い。又、私の隣に座っていたマダムは、“色々な世界の人達と交流を持つと、自分にいい刺激が与えられるから　スキ！
”と話していたが、私には、そのマダム自身が、物凄く輝いて見えた。私も同じ考え方だけど、加えて、自分も又　人に影響を与えられる人間になりたいな、って　いつも思う。見ていて思ったのは、共通して、どの人も、人付き合いがとても上手いな、って点。コミュニケーションって、たった一つの言葉で　良くもなれば悪くもなる。言葉一つで人間の出方はかわる。それを知っている人ばかりで、言葉を選んで話す事が自然に出ているから凄いな〜、って思った。いい所の奥様ばかりなんだろうな〜・・・って。きっと　ここの教室外の普段の時間も　ゆとりがあるからこそ　それが自然と出るのだろう。私は制作に入ると　自分の世界に入ってしまうから、これって気をつけないといけないな、って思った。話しかけにくい人、って思われたら、いい事は無くて損をするばかりだから。長い目で見て考えた時、大切にしないとな〜って思うものが私には沢山あるし、余りオーラで囲んじゃうと、本当にいいものが見えなくなる・・・。・・・話しはそれそうになって来たんで、この辺でやめ
るけど・・・。〜〜〜明日は日本漫画家協会理事の先生が所属されている 別の連盟←こちらでも理事をされているけど、何だかんだで　日本美関係の連盟の理事を4つ位している（スゴいな〜って思っている）、の展覧会のオープニングが銀座で　ある。アートギャラリーを見るだけでも面白いよ！と声をかけて下さったから、是非見学に行こうと思っている。・・・明日は　新しい何かに　いくつ位出会うだろうか・・・(^!^)y~ 〜

たいしょう海老のXO炒めは、Aちゃんが大好きな品の一つだとかで、凄く喜んでくれました〜。中華風牛ヒレのステーキは、これが又女心をくすぐるアイディアで、ライスペーパーのキレイな白い花みたいな形をお箸で崩すと、その中からステーキが現われると言うニクい←ダジャレじゃないからネ！笑、演出で、サスガだな〜って感激してしまいました。お食事は、フカヒレとワンタンのつゆそばだったのですが、実は私、フカヒレのつゆそばを食べたのは初めてだったので、つゆそばって　こんなに美味しいものだったのネ〜〜って感動してしまいました。笑。Aちゃんが　あんこが弱いと言う事で、デザートは　シークワーサーのゼリーとココナッツのお菓子と、それに　パパイヤの中に　うみつばめが入った甘味を用意してくれました〜。いつもそうだけど、ここに知り合いの人を連れて来ると、絶対にどの人も喜んでくれるし、恥をかかない。これからも　まだまだ通います〜(^^)v。毎回有難うございます〜m(__)m。

多摩センターの京プラ・南園で Aちゃんとランチしました(^^)v。今回も　予算に応じてのお任せコースにしました〜。前菜は、ボタンえびやクラゲと鴨肉のレタス包み等数品で、スープはウニとコラーゲンのフカヒレスープを作って下さいました。点心は、フカヒレギョーザとしょうろんぽう、中華風ピロシキ、野菜炒めには、アワビとタラバガニが入っていて、貝の中からあふれるデザインで、とっても素敵でした(^-^)。まさに中華の芸術！と言った感じでした。いくら食べても、お腹に重くならない中華なので、ここの味はホント、好きです。

何となく　そろそろ又、家を塗り替える頃だな〜って家族で話していて、ルリパパの知り合いのかたにお願いをしました〜。前回もお願いしたんだけど、ここの会社の人達　凄く親切で感じがいい。それに加え　丁寧だし　家を大切にしてくれる。もともとうちは　やっぱりルリパパの知り合いで、風水をしているDr.コパこと小林建築をたまたま知っていた為、コパさんの風水に基づいた設計となっているから、家の色も、書いてある色にすれば、大丈夫だろう・・・と思い、今回も明るい色で、変身します〜〜〜。屋根は今度は赤から白に変わりま〜す(^-^)。出来上がるのが、楽しみです〜